Verdura de sabor
ligeiramente amargo e bem popular na mesa brasileira. O agrião é um excelente
anti-inflamatório das vias respiratórias, muito indicado nas bronquites
crônicas. Ele também age contra um mal bem moderno: a nicotina - ainda que,
claro, nenhuma planta apague de vez os seus estragos.
Nome científico: Nasturtium officinalis
Nomes populares: Agrião d´água, agrião-aquático, agrião-do-rio
Fins medicinais: Diurético, anti-inflamatório, pode ser usado para tratar
aftas, gengivites, acne e eczemas, ajuda melhorar a digestão e tratar a tosse.
Como usar: A simples digestão do agrião libera substâncias
expectorantes que ajudam a limpar as vias respiratórias. Pode ser consumido em
saladas, batido em sucos ou tomado em chás ( 1 colher de sopa de folhas secas
para uma xícara de chá de água fervente, três vezes ao dia)
Atenção! Por ser abortiva, a infusão de agrião não deve ser
consumida por grávidas. Além disso, o excesso costuma irritar a mucosa do
estômago e as vias urinárias. Não deve ser ingerido por quem tem úlceras e
doenças renais inflamatórias.